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孜然牛肉的简单做法是什么

时间:2022-08-17 05:25:49 来源:网络整理 转载:www.vbey.cn绍兴文章社区行业领先文章网
牛肉的味道是非常鲜美的,相信很多人都非常喜欢吃,而且牛肉的做法也是比较多的,最受欢迎的应该是牛排了吧,而今天为大家介绍的是孜然牛肉的做法,想要知道美味

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结核性胸膜炎吃什么食物营养 杜鹃  贵州医科大学附属医院

牛肉的味道是非常鲜美的,相信很多人都非常喜欢吃,而且牛肉的做法也是比较多的,最受欢迎的应该是牛排了吧,而今天为大家介绍的是孜然牛肉的做法,想要知道美味的孜然牛肉的简单做法是什么吗,想要自己做出美味的孜然牛肉吗,那就赶快跟着我一起来学习吧!

做法一:

1、切牛肉时逆着纤维横切,且用刀背再轻剁,这样可以让牛肉口感软烂些,如果喜欢干硬些的口感可以省略。只需要牛肉500g即可了!

2、腌制时间越长越入味,可以放在阴凉处多腌段时间。不要心急,好东西要忍得住****!

3、翻炒时间45分钟可以炒到干爽,此时牛肉干虽然干爽但肉质不很硬,喜欢干硬的可以延长翻炒时间或在程序结束后再选择翻炒功能,再设定一些时间炒至想要的程度。

做法二:

1、把牛肉切成薄片,然后加入孜然、芝麻、少许糖、料酒、酱油和姜丝抓匀,然后放入少量淀粉抓匀备用。

2、把洋葱洗净切成丝,香菜洗净。

3、起锅倒油,油热后放入腌好的牛肉翻炒一下。

4、再放入洋葱一起翻炒。

5、等牛肉变色后放入米饭,再加入一些孜然和芝麻炒匀。

6、最后调入适量的盐,放入香菜翻炒均匀就做好了!

通过上文的介绍之后,相信大家也都已经知道了孜然牛肉的简单做法是什么了吧!孜然牛肉的做法非常简单,味道也是非常好吃,相信大家吃过之后,也会喜欢上它,如果你也比较喜欢的话,试着学习下吧!相信你一定会做的非常美味的。

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